9w.
新潟県燕三条の調理器具メーカー、株式会社フジノスから2021年に誕生したアウトドアブランド。 フジノスは世界で初めてIHクッキングヒーター対応鍋を開発した企業です。高い技術力を持った職人の手作業にこだわり、企画、開発、製造までを自社工場で行っています。ブランド名の由来の一つは「クオウ（食おう）」。
9w.のクラフトマンシップとは？
「BEST FOOD MADE OUTDOORS
アウトドアでも本格的な調理を楽しめる調理器具を」
動物の本能ともいえる「食べる」という行為。
特にアウトドアフィールドにおけるその行為は、人間の五感を再生させるのに、有効な手段であると9w.は考えています。だからこそ状況が不安定なアウトドアフィールドでも、最高の食材を、最高の状態で楽しんでほしい…。
その思いを形にしたのは、長年IH鍋のパイオニアメーカーとして培ってきた経験と高い技術力でした。
焚き火やバーナーなど炎が安定しない場合でも、均一に材料を温める熱伝導、均熱性、蓄熱性に優れたプレート。
さまざまなシーンに対応する、⼯具不要で取り外し可能な取手などのモジュール部品。
形状、素材選定、板厚、ギミック、デザイン。あらゆる視点から性能と安全性を追求し、試作とテストを繰り返した結果、安定した調理を可能にするギアが生まれました。
好きな食材を調理し、最高の状態で味わうというシンプルな喜びは
広大な自然の中でより一層の幸福感をもたらしてくれるはずです。
ブランドを代表するギア
モジュラーグリルプレート
ブランド第一号の商品となる、グリルプレート。プレート本体には熱伝導性、熱均一性、保温性に優れた「アルミクラッド三層鋼」とよばれる、アルミをステンレスで挟んだ構造の素材が使用されている。また、工具を使用せずに取り外し可能な部品をシーンによって付け替えることで焚き火からIHまで全ての熱源に対応。表面がステンレス素材のため手入れが簡単なことも、魅力の一つだ。
