FEDECA

兵庫県三木市にある1895年創業の老舗工具刃物メーカーを母体とした刃物ブランド。「刃物で遊ぶ文化を作る」をミッションに、新しい価値を持つ刃物を開発しています。2015年の立ち上げ以来、ナイフのブレードからハンドル、ネジといった主要パーツのほとんどを自社で内製。それゆえに、複雑な加工、彩り豊かなカラーのハンドルの掛け合わせが可能になり、今までにない商品が生み出されています。

FEDECAのクラフトマンシップとは？

「刃物で遊ぶ文化をつくる」

日本は「日本刀」をはじめとして、世界に誇る刃物の文化が育まれてきた国。
しかし近年では、便利で安全な道具にとって変わられ、生活の中で刃物を使用する機会は減ってしまいました。
さらに我々の命の源である「自然」との距離感も遠くなってしまった昨今。
心身の健康を保つという個人的なことから、環境問題という大きなことまで、自然と密に関わることで良い方向に導くことができる問題も、少なくないのかもしれません。

〈FEDECA（フェデカ）〉の職人やブランドスタッフは、皆が一つの信念を胸に商品を生み出しています。
それは「刃物で遊ぶ文化をつくり、より良い社会に貢献すること」。

自然は眺めているだけではその真価は分からず、木を削り、魚を捌くという原始的な行為があって初めて自然と密に繋がれると〈FEDECA〉は考えています。そのためには、魅力的で思わず手に取りたくなる刃物と、刃物を使った心躍る体験を生み出すことが必要。
それは“刃物が作り出す先の未来”まで見据えた、この企業だからこそできることなのでしょう。

1本の刃に未来を変える可能性を託して。
今日も彼らは刃物の新しい価値を追求しています。

ブランドを代表するギア

大人になるまで使える子供包丁

一般的な子供向け包丁は、見た目まで子供向けになっているものが多く、そのルックスゆえに子供の成長とともに役目を終えてしまうことも多い。「安全性に配慮しながら、デザインはスタイリッシュで大人も思わず欲しくなる包丁がつくりたい」。そんな想いから生まれたのが「大人になるまで使える子供包丁」。プロにも愛用されるステンレス鋼“銀紙三号”を使用した本格派の切れ味で、サブのコンパクト包丁として普段使いにも便利。親子で一緒にも、大人になってからも、料理が楽しめる新しい子供包丁。